Solanum tuberosum moicanensis. Codesto esemplare di patata presenta un particolare pubic hair style che la rende un unicum all’interno della più vasta specie di solanum tuberosum imberbis. Spregiudicata e sbarazzina, deve il suo taglio, a una mano esperta, amante del minimalismo. Una patata da esposizione (esplorazione?) a cui piacciono innovazione, rigore, precisione e “sport” estremi….
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